Fersk pasta noe av det beste vi kan spise, og du kan få det til med kun tre ingredienser, teknikk og kjærlighet. På dette kurset lærer du å lage pasta fra grunnen av. Kjøkkensjefen på Vitenparken, Hafsteinn Snæland, lærer deg å lage pasta fra grunnen av. Du får en praktisk innføring i pastadeig og valg… Continue reading →