Fersk pasta noe av det beste vi kan spise, og du kan få det til med kun tre ingredienser, teknikk og kjærlighet. På dette kurset lærer du å lage pasta fra grunnen av.

Kjøkkensjefen på Vitenparken, Hafsteinn Snæland, lærer deg å lage pasta fra grunnen av. Du får en praktisk innføring i pastadeig og valg av råvarer. Vi lager forskjellige typer pasta, og deretter koker vi den og spiser sammen på Vitenparken.

Kurset holdes på MatLab, vårt nye kurskjøkken på Vitenparken. Vi har forkleder og alt av utstyr, så det eneste du trenger å gjøre er å møte opp med nysgjerrig hode og sulten mage.

Meld deg på, det er begrenset antall plasser. Påmeldingsfrist: 21. februar.