Velkommen til open dag på vingarden på Hebnes laurdag 12. april 2025
Mellom 12 til 15 kan du rusle rundt i vårt nyrestaurerte serveringslokale i det gamle grisehuset vårt – no omgjort til ein lun og innbydande sosial møteplass. Her kan du slå av ein drøs med naboar og kjente og sjå kva me har fått til.
Gardsbutikken held ope, så du kan få med deg lokale smakar til påskeferien
Dette er ein dag for alle – store og små, fastbuande og hyttefolk, nye fjes og gamle kjenningar.
Ta turen, og bli med på ei uformell, koseleg stund på Hebnes!
Dropp innom – du treng ikkje melde deg på, og det er gratis inngang
Velkommen til Grubbestad Gård – En norsk vingård
Vi er en vingård som holder til i Sandefjord, og i 2018 plantet vi våre første vinstokker. Siden den gang har vi vokst, og i dag har vi totalt 6 000 vinstokker i produksjon.
Vinsmaking og omvisning
Opplevelsen starter med en introduksjon om oss, gården og vår lidenskap for vinproduksjon i Norge. Vi deler historien om hvordan vi har satset på kvalitetsvin i et klima som stadig blir mer egnet for vinproduksjon.
Deretter tar vi turen til vineriet, hvor vi viser prosessene fra innhøsting til ferdig musserende vin laget etter den tradisjonelle metoden (champagne metoden). Underveis kan det være vi smaker på én av våre viner direkte fra produksjonslokalet.
Etter omvisningen samles vi i vårt nye representasjons rom, hvor vi serverer enkel fingermat og smaker på resten av vinene.
Viner som serveres
Musserende Solaris Grubbestad Gård 2021
Hvitvin Solaris Grubbestad Gård 2021
Musserende bringebærvin Grubbestad Gård 2022
Vin nr. 4 (Grubbestad Gård)
Praktisk informasjon
Hver vin serveres i porsjoner på ca. 50 ml per glass.
Til vinen serverer vi lokalprodusert ost fra Skarrbo Gård, velhengt skinke, oliven, grissini, samt en liten sjokoladebit som passer spesielt godt til den musserende bringebær vinen.
Pris: 750 kr per person
Begrenset antall plasser
Påmelding sendes til post@grubbestad.no
Vi gleder oss til å dele vår vin og historie med deg!
Cecilie & Bjarne
Grubbestad Gård
