Smakverkstad der ein får ei grundig innføring i korleis ulike typar vin går saman med grunnsmakane søtt, surt, salt bittert og umani. Smaking av 6 typar vin opp mot ulike matvarer - kva funkar og kva krasjar. Henning Dolve er ein meister i faget, utdanna kokk og med lang fartstid i hotell og restaurantbransjen, vinmonopolet… Continue reading →