Vi på ERSGARD åpner alle gårdens mathus og inviterer til en innholdsrik kveld! Omvisning i Ersgard sine mathus starter klokka 18.00. Vi tar en titt på potetkjelleren, grua og bakerovnen i Mastu, den gamle kverna på Buret og, hvis det blir finvær – Såinnhuset. Dette er en fin anledning til å se deler av Ersgard som vi vanligvis ikke viser fram. Else Rønnevig er kanskje bedre kjent som «Sprossa». Hun har gjennom et helt liv arbeidet med praktisk bygningsvern og vern gjennom bruk. Else viser eksempler fra sitt mangeårige virke, med spesielt fokus på bakerovner og andre anlegg for matlaging. Snekkermester Lars Hamran har gjennom 20 år levert komponenter til rehabilitering av gamle hus fra sitt verksted i Malvik. Lars viser eksempler på rekonstruerte bygningsdetaljer. Kokarkjerringa Kjellrun Sakshaug forteller om tidligere tiders matlaging i Ersgard. Det blir servert kaffe og brødpudding anno 1814. Solvår L Reinsberg fra Eidum Gårdsbakeri stiller med nybaskt brød til kveldsmat. Det er flott om gjestene også har lyst til å bidra underveis, gjerne med innlegg under kveldsmaten. Her er det åpent for fritt ordskifte om både bygninger og mat.

Pris: kr. 175 per person (vi tar gjerne kort)

De som vil er velkommen til å smake Klostergården sitt Stjørdalsøl Alstadberger (120,-), Påskeøl (100,-) eller noe annet godt.

Påmelding sendes til 2014@ersgard.no eller som sms til 90187220 senest onsdag 2.april klokka 12.

Velkommen til Ersgard!