Vi gleder oss til å høre Anne Marte Evang fortelle om hvordan eventyret startet, hva gründerreisen har krevd underveis og hva som har gjort at de har lykkes.

Det blir smaksprøver også!

Påmelding ved innbetaling av deltakeravgift til:
kontonr 2230 27 34600 eller Vippses til 100522
Merkes Ask gård

Medlem: kr 50,-
Ikke medlem: kr 100,-

ASK gård er en økologisk produsent av spekemat og andre kjøttvarer. Ask gård foredling ble startet i 2013 av Anne Marte og Kristoffer Evang i et 22 kvm stabbur med råvarer fra egne økologiske sauer. Allerede året etter var de inne i nybygd pølsemakeri på 160 kvm på gården. Deretter har det gått slag i slag; i 2017 omsatte bedriften for over 7 millioner kroner og den sysselsetter i dag fem personer. Ask gård foredling har fått en rekke priser for kvaliteten på produktene sine. Senest fikk spekepølsen Holy Baloney tildelt Spesialitet fra Matmerk.