19 august 2023 kan du møte opp ved Moss kirke kl. 11.00

Der står en buss klar som tar oss med til Dyre gård, Rygge Meieri, Ekeby gård og avslutter med lunsj hos den Sorte havre. Vi skal bli bedre kjent med menneskene bak produktene, det blir omvisning og smaksprøver.

På eplegården Dyre gård i Rygge produserer de økologiske epler, eplemost og cider av høy kvalitet. Produktene derfra selges både på Vinmonopolet og i matvarebutikker.  Gårdens vestvendte beliggenhet ned mot sjøen på solsiden av Oslofjorden gjør at eplene får optimale temperatur-, lys- og solforhold i modningsprosessen.Eplene dyrkes frem økologisk uten bruk av kunstgjødsel og unaturlige plantevernmidler.

Rygge Meieri i Stasjonsveien er et lite ysteri som lager godt modne oster på fersk økologisk melk fra egen gård. Dagsfersk melk fraktes fra Bjølsund Gård til Rygge Meieri hvor melken tappes rett i ystekaret samme dag og ystes til nydelige oster. Hele ysteprosessen foregår for hånd, alt fra skjæring, røring og snuing mens ostene modnes til de pakkes inn for hånd en og en. Hver eneste ost blir behandlet med ekte kjærlighet og håndverksglede. Dette er med på å gjøre hver ost unik og gi dem et rustikt kvalitetspreg.Fra 1879 og fram til 1947 var det meieridrift i det gamle mursteinshuset ved Rygge stasjon. (Foto: Trygve Sørli, We Made AS)

Ekeby Gårdsbryggeri er et lite, lokalt bryggeri i Moss. På gården brygger de håndverksøl av nøye utvalgte råvarer – både lokale og internasjonalt anerkjente – og henter inspirasjon fra både britiske, belgiske og amerikanske bryggetradisjoner. I gårdsutsalget tilbys vi et utvalg av faste ølstiler, sesongbaserte øl og eksperimenter.

Vi avslutter dere hele med deilig lunsj på Sorte havre og selvsagt med lokal mat på menyen. På Tveter gård i Våler – 15-20 minutters kjøretur fra Moss, produseres det sort havre – det opprinnelige norske urkornet. I kaféen i den gule låven serverer de havregrøt og havrevafler, og du kan handle alle produktene fra Den Sorte Havre. I gårdsbutikken kan du også kjøpe svarthavre i løsvekt og produkter fra andre lokale matprodusenter som økologisk eplejuice og lokal honning.

Turen inkludere buss, egen reiseleder, omvisninger og deilig lunsj på Sorte havre. Det blir selvsagt også noen overraskelser på turen.

Pris 595,- pr person. 

Billettene finner du her

https://mossisentrum.ticketco.events/no/nb/e/bli_med_paa_lokal_matreise_19_august

Tid 11.00- 16.30