Vil du bli klokere på øl? Skålpedagog og kjøkkensjef på Vitenparken, Hafsteinn Snæland, tar deg med inn i en verden av smaker og dufter.

Bli med på et praktisk grunnkurs i ølbrygging der du får alt du trenger å vite for å komme i gang med ølbrygging. Litt teori og mye praktisk.

Kurset holdes i Vitenparkens eget bryggeri, Parken Mikrobryggeri, og varer i 6 timer.

Om Parken Mikrobryggeri:
Parken Mikrobryggeri skal brygge eget øl for servering, og smaks – og kunnskapsopplevelser på Vitenparken Campus Ås. Med utgangspunkt i mikrobryggeriet skal vi koble publikums øl-interesse til relevat forskning og vitenskap i form av kunnskapsopplevelser, smaking og kurs.

Påmeldingsfrist: 16. mars.