- Beklager. Denne hendelse har allerede funnet sted.
Workshop: Mat og kommunikasjon
23. mai 2016
Hendelse Navigasjon
Mandag 23. mai inviterer Vitenparken Campus Ås og Stiftelsen Kore til workshop med David Szanto fra UNISG – University of Gastronomic Sciences i Pollenzo, Italia.
Matproduksjon, matforbruk og forskning på mat er komplekse temaer som krever stadig nye former for kommunikasjon. I denne workshopen avdekker og utforsker vi kommunikasjonspotensialet i visualisering, interaktive installasjoner og andre kreative uttrykksformer.
Alle som jobber med, eller har interesse for mat og/eller kommunikasjon inviteres til et heldagsarrangement på Vitenparken Campus Ås.
Program kommer snart.
Følg lenke i billettfeltet for påmelding.
Workshopen holdes av David Szanto som arbeider med «performativ gastronomi» og underviser i mat og kommunikasjon ved UNISG – University of Gastronomic Sciences i Pollenzo, Italia.
Mer informasjon kommer snart.
Ta kontakt med Elise Matilde Lund (elise@vitenparken.no) ved spørsmål angående arrangementet.